Gökhan Karakaş – Türkiye’nin turizm tarihi ansiklopediye dönüştü. 16 ciltten oluşan Türkiye Turizm Ansiklopedisi’nin koordinatörlüğünü Prof. Dr. Nazmi Kozak ve Prof. Dr. Metin Kozak yaptı. 200 harita ve 2 bin görselle zenginleşen 6 bin 432 sayfalık Türkiye Turizm Ansiklopedisi’ni Milliyet’e anlatan Prof. Dr. Nazmi Kozak, ansiklopedi yayıncılığının 18’inci yüzyıldan sonra dünyada kıymet kazandığını ve dijital ortamda hala geçerliliğini koruduğunu belirtti.
Anadolu Üniversitesi eski Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kozak, “Ülkemizde turizm bölümü çok süratli gelişiyor. Turizm tarihimize yönelik kelamlı tarih çalışması yapmıştık. Türkiye Turizm Ansiklopedisi ise bu araştırmadan beslendi ve akademisyen, araştırmacı ve lisansüstü öğrencilerin katkılarıyla 6 yılda hazırlandı. 2 koordinatör, 31 araştırmacı tarafından hazırlanan Türkiye Turizm Ansiklopedisi’nde 2 bin 240 muharrir toplam 8 bin 084 ansiklopedi unsuru yazdı. 16 ciltten oluşan bu ansiklopedi, içerdiği mevzular, kapsamı ve getirdiği birtakım yeni uygulamalarıyla Türkiye’de hazırlanan ve yayımlanan ansiklopediler içinde başka bir yere sahip. Kapsamıyla da dünyada birinci diyebiliriz” dedi.
Dr. Sedat Bornovalı, Mary Işın, Erdir Zat, Seyhun Örs, Sinan Genim, Bahattin Yücel, Halim Bulutoğlu, R. Smith, Prof. Dr. Mihriban Özbaşaran, Doç. Dr. Zeynep Tuna Ultav üzere isimlerin müellifi olduğu ansiklopedinin 200 harita ve 2 binden fazla görselle zenginleştirildiği de öğrenildi.
İlk fuar Kayseri’de
Prof. Dr. Nazmi Kozak, “Türklerin Anadolu topraklarında organize ettikleri birinci fuarın 13. yüzyılda Kayseri’de düzenlenen Yabanlu Fuarı olduğunu biliyoruz. Kervanların ticaret rotaları üzerinde kurulan fuarda kumaş, at ve eşya satılırdı. Bahar aylarında başlayıp 40 gün süren fuar hakkında Mevlana’nın beyitlerinde, Zekeriya El Kazvani’nin Asaru-l Bilad isimli yapıtlarında bilgiler bulunur. 1400’den itibaren Edirne’de düzenlenen Hıdırellez ve Kakava Şenlikleri, tarih ve turizmin şöleniydi. Öteki toplumlarda öbür isimlerle kutlanır. Bulgaristan-Hasköy’de 1764’ten itibaren düzenlenen Uzuncaabad-ı Hasköy Panayırı’na dünyanın dört yanından tüccarlar çeşitli eserler getirirdi. Sultan Abdülaziz 1863 yılında Sultanahmet Meydanı’nda Sergi-i Umumi-i Osmani’yi açmıştı. Cumhuriyet öncesinde; 1894’te İstanbul’da Dersaadet Ziraat ve Sanayi Standı, 1903’te Diyarbakır Ziraat ve Sanayi Standı, Halep Ziraat ve Sanayi Standı, Trabzon Mamulat ve Mahsulat Standı, Edirne Mahsulat ve Mamulat Standı, Bursa Standı, Memleketler arası İstanbul Standı, Hilal-i Ahmer Standı, Türk Sanayi Standı sayılabilir”
diye konuştu.
Hippilerin İstanbul’a turistik protesto seyahat
Vietnam Savaşı ve ABD işgalini protesto etmek için yola çıkan Hippiler’in 1965-1979 yıllarında Sultanahmet’te turist olduğunu belirten Kozak, “1863’te Sultanahmet’te düzenlenen Sergi-i Umumi-i Osmani çok kıymetlidir. II. Abdülhamid de yurtdışı fuarlarına iştiraki çok önemserdi. Orient Ekspres’in İstanbul seferleri, Pera Palas, Tokatlıyan üzere konaklama tesisleri turizmin gelişmesini sağlamıştır” dedi.
